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工藝介紹
PROCESS INTRODUCTION

耐高溫蒸煮袋的制作工藝

耐高溫蒸煮袋的制作工藝


目前,國內絕大多數蒸煮袋都是采用干式復合法制造的，也有一些采用無溶劑復合法或共擠出復合法制造，我們在此僅談談蒸煮袋的干式復合制造工藝。
2018-05-09 11:42:04
耐高溫蒸煮袋的制作工藝


目前,國內絕(jue)大多數蒸(zheng)煮袋都是采用干式復(fu)合(he)法制造(zao)的，也有一(yi)些采用無溶劑復(fu)合(he)法或共擠出復(fu)合(he)法制造(zao)，我們在此僅談談蒸(zheng)煮袋的干式復(fu)合(he)制造(zao)工藝(yi)。
1、選材
選材應根據蒸(zheng)煮(zhu)袋的(de)用(yong)途確定，包(bao)括(kuo)包(bao)裝物(wu)性質、重量(liang)(liang)、蒸(zheng)煮(zhu)殺毒溫(wen)度(du)和時間(jian)、食品(pin)保質期等因為(wei)不同(tong)的(de)用(yong)途，對蒸(zheng)煮(zhu)袋質量(liang)(liang)的(de)要求(qiu)不同(tong)，對材料結(jie)構的(de)組合(he)、膠黏劑和油(you)墨的(de)質量(liang)(liang)要求(qiu)不同(tong)，且成本(ben)也不相同(tong)。
2、確定工藝參(can)數
在具體操作時(shi)操作人員要嚴格遵循工藝(yi)單的工藝(yi)參數，包括涂膠(jiao)輥(gun)的線數和網穴深度(du)(du)(du)、上(shang)(shang)膠(jiao)量、膠(jiao)液的濃度(du)(du)(du)烘(hong)道各加熱段酌溫(wen)度(du)(du)(du)鼓風(feng)(feng)量和排風(feng)(feng)量的大小(xiao)開機速度(du)(du)(du)，還(huan)有放卷張(zhang)力、烘(hong)道張(zhang)力、收卷張(zhang)力的控制復合鋼輥(gun)的表面溫(wen)度(du)(du)(du)和復合壓動等(deng)其(qi)中,上(shang)(shang)膠(jiao)量（一般(ban)是4~5g/m2）和殘留溶(rong)劑量（政府標準(zhun)是小(xiao)于(yu)10g/ m2；企業內控是小(xiao)于(yu)3mg/m2）是蒸煮袋內在質量的關鍵(jian)，必(bi)須認真(zhen)對待。
3、復合(he)
進(jin)行復合(he)(he)操作(zuo)時，對有(you)些膠黏(nian)劑(ji)，供應商要(yao)求前兩層(ceng)(PET/AL或(huo)OPA/AL)復合(he)(he)后(hou)(hou)(hou)，要(yao)先將其放到50~55℃的熟化室內熟化4~12小時然后(hou)(hou)(hou)再(zai)進(jin)行第三(san)層(ceng)(PET/AL/CPP或(huo)PET/AL/OPA)復合(he)(he)。但也有(you)不(bu)少膠黏(nian)劑(ji)可(ke)以直接(jie)將兩層(ceng)、三(san)層(ceng)甚至四層(ceng)材(cai)料全部(bu)復合(he)(he)好后(hou)(hou)(hou)再(zai)進(jin)行熟化。
4、熟化
熟化一(yi)般要求在50~55℃下保持48小時(shi)以上是72小時(shi)，但(dan)也有些膠黏劑(ji)(ji)要求放(fang)置5-7天(tian)還要保持熟化室(shi)內通風流動，維持室(shi)內各點的(de)(de)溫(wen)度(du)一(yi)致(zhi)室(shi)內空氣也要適當置換(huan)，將熟化時(shi)釋放(fang)出來的(de)(de)殘留溶劑(ji)(ji)排放(fang)到(dao)室(shi)外去，再補充干凈清爽(shuang)的(de)(de)新鮮空氣，這樣有利(li)于降低(di)復合(he)膜的(de)(de)殘留溶劑(ji)(ji)量和異味。
5、檢測制袋
復合(he)膜熟化后(hou)，要先檢測各層間的復合(he)牢(lao)度和殘留(liu)溶劑量，達到要求后(hou)才可(ke)以(yi)取出制袋。日(ri)常生產中，使用(yong)復合(he)膜材(cai)料的蒸煮袋大多采(cai)用(yong)三邊封(feng)方式，制成(cheng)平袋或自(zi)立袋，而極少做(zuo)成(cheng)背(bei)封(feng)袋。
不同(tong)(tong)結構(gou)、不同(tong)(tong)組合、不同(tong)(tong)層數的(de)(de)復(fu)(fu)合膜(mo)其熱(re)封(feng)強度(du)(du)是不同(tong)(tong)的(de)(de)。蒸煮袋用CPP膜(mo)或HDPE膜(mo)作為熱(re)封(feng)層時(shi)，熔點比LDPE高。對(dui)(dui)于復(fu)(fu)合層數越(yue)少(shao)、厚(hou)度(du)(du)越(yue)小的(de)(de)復(fu)(fu)合膜(mo)熱(re)封(feng)刀的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)就越(yue)低；對(dui)(dui)于層數越(yue)多、厚(hou)度(du)(du)越(yue)大或含有鋁箔(bo)的(de)(de)復(fu)(fu)合膜(mo)熱(re)封(feng)刀的(de)(de)溫(wen)度(du)(du)越(yue)高。
此外，有些制(zhi)袋機(ji)的上(shang)刀(dao)和(he)下刀(dao)都可(ke)以(yi)加(jia)(jia)熱(re)；而有些制(zhi)袋機(ji)則(ze)只有上(shang)才能(neng)加(jia)(jia)熱(re)。對(dui)于復(fu)合層數多(duo)、厚度大的薄膜而言，上(shang)下刀(dao)都能(neng)加(jia)(jia)熱(re)的方(fang)式更為理想。特別需(xu)要提醒的是，熱(re)刀(dao)壓(ya)下去(qu)時，千萬不能(neng)使(shi)袋子(zi)內(nei)側壓(ya)力(li)大，外側壓(ya)力(li)小(xiao)，且調整到(dao)袋子(zi)內(nei)側的壓(ya)力(li)略小(xiao)于外側壓(ya)力(li)，這樣才不會使(shi)兩層內(nei)膜受壓(ya)熔接時，薄膜的原狀(zhuang)受到(dao)破(po)壞，封口強度才有保證。
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