歷史(shi)沿革
折疊產生(sheng)
早在(zai)40多年前,高(gao)阻(zu)隔(ge)技術(shu)就已開始產(chan)生了(le)(le)。美國在(zai)20世紀50年代已經使用擠(ji)出聚乙烯薄膜復(fu)合(he)到金(jin)屬(shu)箔上作為阻(zu)隔(ge)性包(bao)裝(zhuang)材(cai)料。也包(bao)括在(zai)金(jin)屬(shu)箔片基(ji)材(cai)上的(de)加工(gong)(gong)技術(shu),由于箔片材(cai)料很薄,且阻(zu)隔(ge)性很好,所以,當時就認為高(gao)阻(zu)隔(ge)工(gong)(gong)業已形成了(le)(le)。
折疊初(chu)期
高阻(zu)隔產業(ye)的發展史已有20多(duo)年了。從20世紀70年代中(zhong)期(qi),不少(shao)聚(ju)合物(wu)團體,才(cai)開始把(ba)用(yong)于包裝的阻(zu)隔性薄膜材料投放市場。當時,這種材料的加工方法都是采用(yong)聚(ju)烯(xi)烴材料作(zuo)為(wei)粘接劑把(ba)類似的聚(ju)合物(wu)薄膜復合成多(duo)層結構的薄膜。
在發(fa)(fa)展高阻(zu)(zu)(zu)隔包(bao)裝(zhuang)產(chan)業開(kai)始時,消費者(zhe)的(de)(de)(de)(de)要(yao)求是(shi)市(shi)場(chang)發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)(de)**要(yao)素,但成本問題(ti)也(ye)是(shi)這種新材(cai)料(liao)(liao)開(kai)發(fa)(fa)中重要(yao)因素。開(kai)發(fa)(fa)商認(ren)為,讓食品到達(da)消費者(zhe)手中應盡(jin)量保持其新鮮(xian)狀(zhuang)態,這是(shi)開(kai)發(fa)(fa)新材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)**驅(qu)動力(li)。而第二驅(qu)動力(li)就(jiu)是(shi)指(zhi)**化(hua)操(cao)作,即達(da)到薄膜(mo)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)**成本。換言之(zhi),產(chan)品銷售時應體現出合理(li)正確的(de)(de)(de)(de)價格。如果只是(shi)為了包(bao)裝(zhuang)普(pu)通土豆片之(zhi)類產(chan)品,那就(jiu)沒(mei)有必(bi)要(yao)去設計制(zhi)造(zao)一種**次薄膜(mo)。開(kai)發(fa)(fa)者(zhe)們普(pu)遍認(ren)為,經濟性就(jiu)處于(yu)開(kai)發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)背(bei)后,而創造(zao)性就(jiu)處于(yu)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)背(bei)后。高阻(zu)(zu)(zu)隔輕型軟包(bao)裝(zhuang)市(shi)場(chang)就(jiu)是(shi)一個很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)實例。要(yao)使(shi)聚合物(wu)包(bao)裝(zhuang)達(da)到替代金(jin)屬罐、玻璃瓶(ping)或其他硬(ying)包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de),那必(bi)須使(shi)用(yong)高阻(zu)(zu)(zu)隔材(cai)料(liao)(liao)和共擠技術等。
肉類食(shi)(shi)品(pin)包裝(zhuang)是早(zao)期應用阻(zu)隔包裝(zhuang)的(de)(de)產業部門。當高(gao)阻(zu)隔技術在該部門得(de)到(dao)開發并完善以(yi)后,其他食(shi)(shi)品(pin)市場--快餐、乳酪(lao)和糖果等(deng)產品(pin)也開始(shi)紛(fen)紛(fen)仿效,特別是在配制(zhi)性快餐食(shi)(shi)品(pin)新領域尤其如此(ci)。由于這類食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)低,所(suo)以(yi)保(bao)持(chi)原有風味(wei)的(de)(de)能(neng)力變弱了(le)。因此(ci),為(wei)使低脂(zhi)(zhi)肪(fang)和無脂(zhi)(zhi)肪(fang)食(shi)(shi)品(pin)保(bao)持(chi)食(shi)(shi)品(pin)本來味(wei)道,必須求助于塑料供應廠提供高(gao)質量(liang)的(de)(de)阻(zu)隔性薄膜材料,以(yi)獲得(de)較(jiao)長(chang)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)保(bao)鮮時間。
折疊變革
回(hui)顧20世紀90年代(dai),高阻(zu)隔(ge)包(bao)裝材料(liao)(liao)曾(ceng)發(fa)生(sheng)過(guo)兩次(ci)(ci)變革,即1992至(zhi)(zhi)(zhi)1996年至(zhi)(zhi)(zhi)1996年至(zhi)(zhi)(zhi)**。在**次(ci)(ci)變革中(zhong),形成了(le)*主(zhu)要的(de)四(si)種(zhong)高阻(zu)隔(ge)材料(liao)(liao)的(de)基本(ben)涂層:尼龍、PVDC、EVOH和(he)噴鍍(du)金屬膜(mo)。但是,社會的(de)進步使消費者對阻(zu)隔(ge)包(bao)裝的(de)要求更高,希(xi)望食品(pin)更新鮮,更能(neng)保持產品(pin)原(yuan)汁原(yuan)味和(he)高品(pin)質,這(zhe)就促使材料(liao)(liao)開發(fa)商和(he)研究者們去尋求更加先進的(de)包(bao)裝材料(liao)(liao)和(he)開發(fa)方案。從20世紀90年代(dai)中(zhong)期開始(shi)直至(zhi)(zhi)(zhi)**,有(you)些復合(he)包(bao)裝塑(su)料(liao)(liao)薄膜(mo)已有(you)15層以上(shang)了(le),特別(bie)引人注(zhu)目(mu)的(de)是,在高阻(zu)隔(ge)薄膜(mo)的(de)研制中(zhong)不斷地引入各種(zhong)高新技(ji)術,這(zhe)就成為阻(zu)隔(ge)性包(bao)裝材料(liao)(liao)第(di)二次(ci)(ci)變革中(zhong)一個主(zhu)要特征。
折疊編輯本(ben)段主要(yao)類型
折疊(die)薄膜類
PVA涂(tu)布(bu)高(gao)阻(zu)隔(ge)薄(bo)膜
PVA涂(tu)布高阻隔(ge)薄(bo)(bo)(bo)膜是將添加(jia)(jia)(jia)了(le)納(na)米無(wu)機物的PVA涂(tu)布于聚乙(yi)(yi)(yi)烯(xi)薄(bo)(bo)(bo)膜后經(jing)印(yin)刷(shua)、復合(he)而(er)成(cheng),在不大(da)幅度提高成(cheng)本的前提下(xia),解(jie)決(jue)了(le)目(mu)(mu)前三(san)層聚乙(yi)(yi)(yi)烯(xi)共(gong)擠包(bao)(bao)(bao)裝薄(bo)(bo)(bo)膜阻隔(ge)性能(neng)差(cha)的技術瓶頸,PVA涂(tu)布高阻隔(ge)薄(bo)(bo)(bo)膜**推向了(le)市場(chang)。兩(liang)年(nian)來,國內一(yi)些乳制品加(jia)(jia)(jia)工企(qi)(qi)業在無(wu)菌包(bao)(bao)(bao)裝上用(yong)的奶膜由于采用(yong)了(le)高阻隔(ge)薄(bo)(bo)(bo)膜,阻氧率小于2cm3/(m2·24h·0.1MPa)。其阻隔(ge)性能(neng)不*明顯優于EVOH五(wu)層共(gong)擠薄(bo)(bo)(bo)膜,而(er)且(qie)包(bao)(bao)(bao)裝成(cheng)本也大(da)幅度下(xia)降,這不*能(neng)確保被包(bao)(bao)(bao)裝物對無(wu)菌包(bao)(bao)(bao)裝所有的質量要(yao)求,而(er)且(qie)大(da)幅度降低了(le)食品加(jia)(jia)(jia)工企(qi)(qi)業無(wu)菌包(bao)(bao)(bao)裝的成(cheng)本,解(jie)決(jue)了(le)目(mu)(mu)前三(san)層聚乙(yi)(yi)(yi)烯(xi)共(gong)擠包(bao)(bao)(bao)裝薄(bo)(bo)(bo)膜阻隔(ge)性能(neng)差(cha)的技術瓶頸,可用(yong)于包(bao)(bao)(bao)裝飲料、果汁、牛奶、醬油醋等。
PVDC(聚偏二氯乙烯(xi))
PVDC樹脂常作為復合材料(liao)或單(dan)體材料(liao)及(ji)共擠薄(bo)膜片,是(shi)使用(yong)*多的(de)(de)高阻隔(ge)性包裝材料(liao),其中PVDC涂(tu)覆(fu)薄(bo)膜使用(yong)量(liang)特別(bie)多。PVDC涂(tu)覆(fu)薄(bo)膜是(shi)使用(yong)聚(ju)(ju)丙(bing)烯(OPP),聚(ju)(ju)對(dui)苯二甲(jia)酸乙二醇酯(zhi)(PET)等作為基材的(de)(de)。由于純的(de)(de)PVDC軟化溫度高,且與其分解溫度接(jie)近,又(you)與一般增塑劑相(xiang)溶性差,故加(jia)熱成型困難而且難以(yi)直接(jie)應用(yong)。實際使用(yong)的(de)(de)PVDC薄(bo)膜多為偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的(de)(de)共聚(ju)(ju)物,以(yi)及(ji)和丙(bing)烯酸甲(jia)酯(zhi)(HA)共聚(ju)(ju)制成的(de)(de)阻隔(ge)性特別(bie)好的(de)(de)薄(bo)膜。
PVDC(聚偏氯乙(yi)烯)的特點是低透過(guo)性(xing)、阻隔性(xing)和耐化學(xue)藥品性(xing)。我(wo)國PVDC是伴隨著火(huo)腿(tui)腸加工技術引進并(bing)得到(dao)發展的。
2002年國內PVDC產(chan)量約(yue)為2萬(wan)噸,目前(qian)已**應用于食(shi)品、卷(juan)煙、飲料(liao)保鮮和隔(ge)味,以及化工、醫藥(yao)、電子和軍工產(chan)業的防(fang)潮包裝。
單層(ceng)PVDC薄膜采用(yong)雙向拉(la)(la)伸吹塑制(zhi)取,具有收縮(suo)性(xing)(xing)、阻隔(ge)性(xing)(xing)、阻水性(xing)(xing),在(zai)微(wei)波(bo)加熱的(de)條(tiao)件下不(bu)分(fen)解,**用(yong)于(yu)家(jia)用(yong)保鮮膜;PVDC與(yu)聚(ju)乙(yi)烯(xi)(PE)、聚(ju)丙烯(xi)(PP)、聚(ju)苯乙(yi)烯(xi)(HIPS)等合(he)成樹(shu)脂多層(ceng)擠出(chu)用(yong)于(yu)真空奶制(zhi)品、果醬等包裝,其拉(la)(la)伸性(xing)(xing)能較(jiao)好,適于(yu)較(jiao)大容積的(de)包裝;PVDC與(yu)PE、聚(ju)氯(lv)乙(yi)烯(xi)(PVC)的(de)復合(he)片材適用(yong)于(yu)易吸潮、易揮(hui)發藥品的(de)包裝。目前國內(nei)許多科(ke)研單位和生(sheng)產廠家(jia)集(ji)中研究PVDC與(yu)其它樹(shu)脂復合(he)層(ceng)壓薄膜技術(shu)及復合(he)薄膜的(de)耐(nai)高溫技術(shu)。
PVDC使用(yong)于多(duo)種基材如PE、PP、PVC、聚(ju)酰胺(PA)、聚(ju)對(dui)苯二甲酸乙二醇酯(PET)等,以雙(shuang)向拉伸聚(ju)丙(bing)烯薄膜(mo)為(wei)例(li),涂覆(fu)后透(tou)氧率降低1000倍(bei),透(tou)水率降低3倍(bei);涂覆(fu)可以單層(ceng)或多(duo)層(ceng),一般(ban)單層(ceng)涂覆(fu)為(wei)2.5μm即可具備良(liang)好的阻隔效(xiao)果。
EVOH(乙(yi)烯(xi)/乙(yi)烯(xi)醇共聚物)
EVOH一直(zhi)是應用*多(duo)的(de)高阻隔性材料。這種材料的(de)薄膜類型除了(le)非拉(la)(la)伸(shen)型外,還(huan)有雙向拉(la)(la)伸(shen)型、鋁蒸(zheng)鍍型、黏合(he)劑涂覆型等,雙向拉(la)(la)伸(shen)型中(zhong)還(huan)有耐熱型的(de)用于(yu)無菌包裝制(zhi)品。